El pan de elote es una receta típica mexica muy rica que además es bastante fácil de hacer, a continuación te explicamos la receta como se hace paso a paso.
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Ingredientes para hacer Pan de elote:
1 lata de Leche condensada
1 lámina de Leche evaporada
6 unidades de Huevo
2 barras de mantequilla
½ cucharadita de Sal
1 taza de Azúcar (200 gramos)
1 taza de Harina para bizcochos
2 ramas de Canela
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Cómo hacer Pan de elote:
Pre-calentar el horno a 220 grados C.Batir el la licuadora los granos de elote con las leches la canela los huevos la mantequilla la sal en porciones medianas y vaciar en un boll grande
Se agrega el harina batiendo con la batidora y se vacian en moldes individuales se hornea por 45 0 55 minutos.El pan de elote se puede comer frío o calentito de las dos formas está igual de rico.
Fuente: www.recetasgratis.net
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