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Receta de Tacos al pastor con piña

Los tacos al pastor son uno de los tacos más populares en México y, se suelen encontrar fácilmente como antojito nocturno. Además, se pueden ver desde su preparación en un trompo asado. Y es que no nos podemos resistir a una deliciosa carne adobada servida sobre una...

El tren de la vida Reflexion

La vida se asemeja a un viaje en tren. Con sus estaciones y cambios de vía, algunos accidentes, sorpresas agradables en algunos casos, y profundas tristezas en otros. Al nacer, nos subimos al tren y nos encontramos con nuestros padres, creemos que siempre viajarán a...

Receta de Lomo de cerdo adobado al horno con papas

El lomo de cerdo es uno de los cortes más solicitados, ya que posee una de las carnes más jugosas y suaves de todo el cerdo. Es uno de los platillos más solicitados para las fiestas navideñas o de fin de año por ser un corte amplio, que se puede compartir con toda la...

El Zorro o el Tigre Reflexion

(¿cuál eres tú, el zorro o el tigre?) Un hombre que paseaba por el bosque vio un zorro que ha­bía perdido sus patas, por lo que el hombre se preguntaba cómo podría sobrevivir. Entonces, vio llegar a un tigre que llevaba una presa en su boca. El tigre ya se había...