INGREDIENTES
- 2 tazas de pollo dehebrado
- 1 aguacate
- 1 taza de hojas de cilantro
- 2 limones
- 1 chile serrano
- 1 diente de ajo
- 1 jitomate en cubos pequeños
- 1 cebolla fileteada
- Aceite suficiente para freír
- 1 paquete de tostadas
INSTRUCCIONES
- Licua el aguacate con las hojas de cilantro, jugo de limón, chile serrano y ajo; luego salpimenta y mezcla con el pollo.
- Fríe la cebolla en aceite caliente hasta que dore y esté crujiente.
- Sirve el pollo en tostadas; termina con la cebolla frita y jitomate picado.
- 30m
- mexicana
- 4
Para esos días en los que no se te ocurre qué cocinar para la comida, no tienes mucho tiempo, o te tocó llevar un guisado para la noche mexicana, esta receta de tinga verde de pollo es la mejor opción. Descubre cómo prepararla en simples pasos.
Fuente: www.cocinafacil.com.mx
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