El arroz con leche es un postre casero, sencillo de elaborar, reconfortante y se puede comer en cualquier horario. Con esta receta de arroz con leche, podrás darle un nuevo sabor a un postre clásico, con un sencillo toque de chocolate de mesa. El secreto para que te quede perfecto es que cocines el arroz a temperatura baja, para que el líquido no se evapore demasiado rápido y quede con una textura cremosa.

Preparación

Cocina el arroz en el agua por 20 minutos y añade la canela. Luego agrega las tablillas de chocolate y cocina hasta disolver.Agrega la crema para batir, la leche evaporada, la leche y cocina por 10 minutos más, a fuego bajo.Sirve y decora con crema batida y chocolate rallado.

Ingredientes

 6 Porciones

1 1/2 tazas de arroz

2 1/2 tazas de agua1 raja de canela

2 tablillas de chocolate de mesa

1 taza de crema para batir,

250 g 1 taza de leche evaporada,

245 g1 taza de leche,

245 g suficiente de crema batida, para decorar

suficiente de chocolate, rallado, para decorar

Fuente: www.kiwilimon.com 

Link: https://www.kiwilimon.com/receta/postres/postres-sencillos/arroz-con-leche-sabor-chocolate