INGREDIENTES
- 4 piezas de bistec en tiras
- 5 jitomates cortados en cubos
- 2 chiles serrano cortados en rodajas
- ½ cebolla fileteada
- 2 cdas. de aceite de maíz
- 1 taza de agua
- 1 ½ cubo de pollo
INSTRUCCIONES
- Calienta el aceite en una sartén y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Agrega la carne y fríe. A continuación añade el jitomate, el chile y cocina por unos minutos.
- Agrega el agua, desmorona la porción de cubo de pollo y añade. Mezcla hasta integrar completamente.
- Sirve acompañando con tortillas
¡Es hora de comer! Y te toca preparar el más delicioso bistec a la mexicana que hayas probado alguna vez. Sigue el fácil paso a paso que te compartimos.
Fuente: www.cocinafacil.com.mx
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