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INGREDIENTES

• 2 tazas de pollo dehebrado
• 1 aguacate
• 1 taza de hojas de cilantro
• 2 limones
• 1 chile serrano
• 1 diente de ajo
• 1 jitomate en cubos pequeños
• 1 cebolla fileteada
• Aceite suficiente para freír
• 1 paquete de tostadas

INSTRUCCIONES

1. Licua el aguacate con las hojas de cilantro, jugo de limón, chile serrano y ajo; luego salpimenta y mezcla con el pollo.
2. Fríe la cebolla en aceite caliente hasta que dore y esté crujiente.
3. Sirve el pollo en tostadas; termina con la cebolla frita y jitomate picado.

• 30m 
• mexicana
• 4

Para esos días en los que no se te ocurre qué cocinar para la comida, no tienes mucho tiempo, o te tocó llevar un guisado para la noche mexicana, esta receta de tinga verde de pollo es la mejor opción. Descubre cómo prepararla en simples pasos.

Fuente: www.cocinafacil.com.mx

Link: https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/tinga-verde-de-pollo/amp/