El club sándwich es un sándwich de dos pisos que normalmente se corta en 4 o 2 partes y se sirve con patatas fritas. Su preparación es muy sencilla y es una de las recetas americanas más conocidas mundialmente. Como dato curioso, el club sándwich americano apareció por primera vez en 1894.
Características adicionales: Coste medio, Ideal acompañar con cerveza, Plancha, Receta tradicional de Estados Unidos
Ingredientes para hacer Club sándwich americano:
2 lonchas de Jamón de pavo
2 lonchas de Queso mozzarella
3 lonchas de Tocineta
2 láminas de Tomate
2 hojas de Lechuga
10 gramos de Mantequilla
40 gramos de Mayonesa
3 rodajas de pan de molde
1 pizca de Sal
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Cómo hacer Club sándwich americano:
Antes de realizar esta receta americana, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
Receta de Club sándwich americano - Paso 1
En un sartén disponer las lonchas de tocineta cortadas por la mitad y cocinar a fuego bajo hasta que suelten su grasa y queden crocantes. Cuando estén listas pasar por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
Receta de Club sándwich americano - Paso 2
Aparte en otro sartén, derretir un poco de mantequilla y añadir las rodajas de pan, dorar por ambos lados.
Receta de Club sándwich americano - Paso 3
Para armar el club sándwich añadir mayonesa en una rodaja de pan, sobre ésta disponer una lonja de jamón , otra de queso, una hoja de lechuga, una lámina de tomate, añadir una pizca de sal y terminar con una tres lochas de tocineta.
Receta de Club sándwich americano - Paso 4
Repite el proceso con la siguiente rodaja de pan, también untada con mayonesa. Luego, con ayuda de una espátula, debemos aplastar el sándwich.
Receta de Club sándwich americano - Paso 5
Para finalizar esta receta clásica americana, corta el club sándwich por la mitad y entierra un palillo en el centro para evitar que se desarme. Disfruta de esta plato ideal para compartir en familia
Fuente: www.recetasgratis.net
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