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Rollos De Hojaldre Relleno De Jamón Y Queso

May 31, 2022 | Recetas

  • Dificultad 
    1/3 Fácil
  • Preparación 
    40 Minutos
  • Rendimiento 
    6 porciones
  • Porción recomendada 
    1 rebanada

Checate esta delicia, este Rollos De Hojaldre Relleno De Jamón Y Queso es una receta fácil y rápida llena de sabor que te va a encantar a ti y a tu familia. 

Sigue paso a paso el procedimiento de la receta para que quede perfecta y con un sabor inigualable. Si lo necesitas, también puedes hacerle cambios para que adaptarla a lo que a tu familia le gusta.

Ingredientes

Para el rollo

  • 200 Gramos de masa hojaldre
  • 1 Barra de queso crema a temperatura ambiente
  • 1 Pizca de flor de sal y pimienta negra molida
  • 8 Pieza de jamón cortadas en cuadros
  • 1 Taza de espinacas lavadas, desinfectadas y burdamente picadas
  • 1/2 Taza de queso manchego rallado
  • 1 Pieza de huevo igeramente batido

Preparación

Método de preparación

  1. Precalienta tu horno a 190ºC. Extiende la masa hojaldre hasta que tengas medio centímetro de grosor.
  2. Esparce el queso crema sobre el hojaldre y espolvorea con sal y pimienta negra molida. Espolvorea queso manchego rallado y acomoda rebanadas de jamón y hojas de espinacas. 
  3. Enrolla el hojaldre cuidando de que quede apretado, una vez que enrolles dobla las puntas y acomoda debajo del rollo. 
  4. Enfría el hojaldre por 20 minutos en tu congelador o hasta que esté firme. Corta en rebanadas y acomoda en una charola para horno con papel antiadherente.
  5. Barniza con huevo y hornea de 15 a 20 minutos o hasta que esté dorado y crujiente por fuera y cocinado al centro.

Fuente: https://cheforopeza.com.mx

Link: https://cheforopeza.com.mx/rollos-de-hojaldre-relleno-de-jamon-y-queso/