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Ingredientes (1 porción)
1 taza de café fuerte recién hecho (puede ser espresso o café filtrado)

1 taza de hielo

2 cucharadas de leche o bebida vegetal (opcional)

1-2 cucharaditas de azúcar o endulzante al gusto

Crema batida (opcional, para decorar)

Cacao en polvo o canela (opcional, para espolvorear)

Preparación
Prepara el café
Haz una taza de café fuerte y deja que se enfríe a temperatura ambiente. Si quieres evitar que se agüe con el hielo, puedes prepararlo con anticipación y guardarlo en el refrigerador.

Endulza
Disuelve el azúcar o endulzante en el café mientras aún esté tibio para que se integre mejor.

Enfría
Llena un vaso grande con hielo y vierte el café encima.

Agrega leche (opcional)
Si prefieres un sabor más suave y cremoso, añade la leche o bebida vegetal y mezcla bien.

Decora y sirve
Si quieres hacerlo más especial, añade crema batida por encima y espolvorea cacao o canela. Sirve de inmediato.

Tip: Si quieres un sabor más intenso, congela café en cubitos y utilízalos en lugar de hielo común. Así, tu bebida no se diluirá.